Un rond plein, c'est une journée vivante : tes 5 engagements faits.
Sauvegarder ma progression
Ton chemin de Gardien, Georges, ton journal et tes réglages sont gardés dans ce téléphone. Crée ton code de sauvegarde et envoie-le-toi par mail : si tu changes de téléphone, il te suffira de le coller ici.
J'ai déjà un code de sauvegarde
Mes messages et mes vœux
Tes messages intuitifs et tes vœux apparaîtront ici, jour après jour.
La première fois que tu touches « Écouter » sur ton voyage Vivant, connecte-toi avec l'adresse e-mail de ton achat : ton téléphone s'en souviendra ensuite.
Le corps fabrique lui-même son collagène, pour la peau, les cheveux et les articulations, avec ces trois briques. Quand les trois sont pleines, il a tout ce qu'il lui faut.
Mes protéines complètes0 pièce sur 3
🫘 Légumineuses—
🌾 Céréales & graines—
💪 Quantité—
Une protéine végétale, c'est comme un puzzle : les légumineuses (lentilles, pois chiches, soja) et les céréales ou graines (riz, avoine, quinoa, courge) ont chacune les pièces qui manquent à l'autre. Mange les deux familles dans ta journée, et ton corps reçoit tout ce dont il a besoin. Les protéines végétales arrivent avec leurs trésors : fibres, minéraux, antioxydants, et zéro cholestérol.
Comment ton corps utilise les protéines ?
🥗Tu manges
→
✂️Ton corps découpe
→
🧱Il reconstruit
Tu manges des protéines : lentilles, tofu, quinoa, graines…
Ta digestion les découpe en petites briques, les acides aminés. Il en existe 20 sortes. Ton corps sait fabriquer 11 d'entre elles, mais 9 doivent venir de ton assiette : on les appelle les acides aminés essentiels.
Avec ces briques, ton corps construit ses propres protéines : tes muscles, ta peau, tes cheveux, tes ongles, ton collagène, tes défenses immunitaires.
Pourquoi associer les familles ? Les céréales manquent un peu d'une brique (la lysine), et les légumineuses d'une autre (la méthionine). Ensemble, sur la journée, elles apportent les 9 briques essentielles. Pas besoin de les mettre dans la même assiette : ton corps garde une petite réserve.
Pourquoi viser un peu plus large ? Dans les plantes, les protéines voyagent avec des fibres, qui nourrissent ton ventre et te donnent une énergie qui dure. Une petite partie des protéines reste avec ces fibres, alors on prévoit une portion un peu généreuse, et le tour est joué. Les champions complets : le soja (tofu, tempeh, edamame), le quinoa et le chanvre.
Mon fer bien absorbé0 sur 2
🩸 Fer—
🍊 Vitamine C—
💊+🍊=🫧
Le fer des plantes, c'est comme un gros comprimé : avalé tel quel, il passe mal et ton corps n'en garde presque rien. Mets-le dans un verre d'eau et il devient effervescent, il se dissout, et là ton corps l'assimile facilement. La vitamine C, c'est ce verre d'eau. Prends-la au même moment que ton fer, dans la même assiette ou avec ton complément : un kiwi, une orange, du poivron, du persil.
☕ Attention au caféPas de café, de déca ni de thé dans l'heure avant et dans l'heure après ton fer. Ils bloquent son absorption : c'est comme si tu n'avais rien pris.
Mes essentiels du jour0 sur 5
Mangé aujourd'hui
Aucun aliment trouvé. Tu peux l'ajouter juste en dessous.
Ajouter un aliment
Une alimentation végane bien pensée couvre presque tout. Voici les nutriments à surveiller, pourquoi ils comptent et où les trouver. Un seul est vraiment impossible à trouver dans les plantes : la vitamine B12.